BRETT STEVENS / Cultura / Getty Images
Mikrovlnné trouby jsou součástí mnoha amerických domácností od konce sedmdesátých let a většina uživatelů se rychle naučila udržovat hliníkové fólie a kovové nádobí mimo toto zařízení. Tento výbuch jisker byl snadným vodítkem a následný oheň a zničená mikrovlnka byly konečnými odpověďmi.
Požáry při vaření jsou hlavní příčinou hlášených domácích požárů, což má za následek 430 úmrtí a škody na majetku ve výši více než 1, 1 miliardy USD. Mikrovlnná trouba nabízí tolik potenciálního nebezpečí jako zanedbaná pánev jídla ponechaná na sporáku.
Pro zachování vaší mikrovlnné trouby a zdraví vaší rodiny, zde je 13 věcí (kromě kovu), které by nikdy neměly být umístěny do mikrovlnné trouby.
Polystyrénové poháry a kontejnery
Zatímco polystyrenová pěna nebo polystyrenové nádoby odvádějí dobrou práci při ochraně potravin v lednici, nejsou určeny pro mikrovlnnou troubu. Jako forma plastu se může pěna v mikrovlnné troubě roztavit, což umožňuje uvolňování chemikálií do jídla. Před zahřátím přeneste jídlo do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby.
Papírové sáčky a přepravní kontejnery
Není-li papírový sáček vyvinut pro použití v mikrovlnné troubě, jako například sáčky na popcorn, není bezpečné jej použít k opětovnému ohřevu. Hnědé papírové obědové sáčky a nádoby na vytištěný papír mohou uvolňovat toxiny do potravin a mohou snadno vznítit, pokud je jídlo příliš horké. A nezapomeňte, že tyto papírové čínské potravinové obaly mají často tenkou kovovou drátku, která může vytvářet jiskry a plameny, aby zničila vaši mikrovlnnou troubu.
Lehké plastové sáčky a kontejnery
Uchovávejte sáčky na potraviny a další lehké plastové sáčky mimo mikrovlnnou troubu. Roztopí se! Stejné pravidlo je třeba dodržovat pro vany s margarínem, jogurtem a tvarohem, které jsou určeny pouze pro skladování v chladu a pro jednorázové použití. Může se zdát, že je je možné znovu použít, ale nestojí za to riziko úniku chemikálií do jídla během ohřevu nebo požáru způsobeného táním nádoby.
Mnoho plastových nádob obsahuje bisfenol-A nebo BPA, chemickou látku, která byla spojena s mnoha zdravotními problémy od rakoviny po cukrovku. Zahříváním plastu se BPA uvolňuje do jídla. Před zasažením těchto tlačítek si ověřte, zda je jakýkoli plastový skladovací obal označen jako bezpečný pro mikrovlnnou troubu.
Cestovní hrnky
Pokud se vaše káva musí zahřát, použijte sklenici nebo porcelánový hrnek, který ji zahřejete v mikrovlnné troubě, než ji nalijete do cestovního hrnku. Většina hrnků, šálků a lahví je vyrobena z plastu nebo nerezové oceli. Víte, že kov je pro mikrovlnnou troubu ne-ne a ve skutečnosti zabrání zahřátí nápoje. Plastové hrnky nemusí být bezpečné a mohou dokonce oddělit a zničit izolaci, která udržuje nápoj horký.
Vintage talíře a poháry
Pokud máte nějaké vintage fiestaware nebo nádobí, které je starší než 40 let, nepoužívejte je v mikrovlnné troubě. Glazura může obsahovat olovo nebo jiné složky, které se při zahřátí na vysoké teploty vyluhují do potravin. Je třeba se také vyvarovat jakýchkoli zlatých nebo stříbrných jídel.
Odkryté kontejnery
Pokud nechcete mikrovlnnou troubu čistit, ujistěte se, že je zakrytá každá nádoba. Prostý bílý papírový talíř, papírový ručník nebo zakoupená odvětrávaná mikrovlnná trouba vám usnadní život.
Tkaniny a oblečení
To se může zdát na místě, ale po Internetu se vznášejí „hacky“, které můžete v mikrovlnné troubě usušit. Nikdy nevkládejte do mikrovlnné trouby žádný druh prádla ani oblečení. Vaše vlhké boty nikdy nebudou stejné.
Určitá jídla
Ať už existuje potenciál pro výbuch, výpary z očí nebo nebezpečné teploty, v mikrovlnné troubě by se neměla připravovat jídla.
- Hot Peppers : Pokud se vám nelíbí účinky pepřového spreje, vyhněte se umístění chilli papriček do mikrovlnné trouby. Teplo uvolňuje kapsaicin v paprikách a způsobuje jeho odpařování, pálení očí, nosu a plic.
- Vejce ve skořápce : Když se vejce zahřívá, veškerá pára nemá kam jít ve skořápce, dokud se nezačne stavět až k bodu, kde vejce exploduje - i když jej umístíte do misky s vodou.
- Celé ovoce : Umístění hroznů, celých broskví, jablek nebo hrušek do mikrovlnné trouby může způsobit výbuch, když se pára hromadí uvnitř pokožky, nebo může způsobit vážné popálení, když se pokusíte otevřít horké ovoce v páře.
- Zmrazená masa : Jednou z výhod mikrovlnné trouby je rychlé a intenzivní teplo pro rozmrazování a vaření zmrazených potravin. Jedním z potravin, které je třeba pečlivě sledovat, je zmrazené maso. Vzhledem k tomu, že maso je obvykle husté - zejména mleté hovězí maso - je obtížné zajistit, aby bylo centrum plně vařeno. To může mít za následek přehřátí oblastí, zatímco některá místa jsou stále syrová a plná nebezpečných bakterií, jako je E.coli.
- Mražené mateřské mléko : Mléčné mléko by mělo být rozmrazeno v lednici místo mikrovlnné trouby. Nerovnoměrné zahřívání je nebezpečné a může spálit krk dítěte.
Vůbec nic
Nakonec nikdy nezapínejte mikrovlnnou troubu, když je prázdná. Když mikrovlny nemají místo určení jako tekutiny nebo jídlo, odrazí se navzájem a jsou znovu absorbovány do mikrovlnné trouby, což může způsobit explozi a spuštění potenciálně smrtícího ohně.