5 nejlepších indukčních kuchařů roku 2019



Klaus Vedfelt / Getty Images

Naši editoři nezávisle zkoumají, testují a doporučují ty nejlepší produkty; další informace o našem procesu kontroly naleznete zde. Můžeme dostávat provize za nákupy z našich vybraných odkazů.

Naše nejlepší výběr

Nejlepší celkově: GE Profile PHP9036SJSS na Amazonu

"Tato indukční varná deska nabízí těžko dostupnou kombinaci kvality a hodnoty."

Nejlepší rozpočet: Skutečná indukční varná deska TI-2B Double Burner v Amazonu

"Může sloužit jako přenosná varná deska pro RV, dorms nebo jiná místa na cestách."

Runner Up, Nejlepší celkově: Rosewill 1800W Cooker Cooktop v Amazonu

"Tento vysoce kvalitní vařič má osm úrovní výkonu a nastavení teploty."

Nejlepší přenosný: Secura Duxtop 8100MC Portable Cooktop Burner v Amazonu

"Může se hodit do nejmenších studiových kuchyní, kempů, hotelových pokojů nebo kolejních pokojů."

Nejlepší high-end: KitchenAid Architect Series II Hladká povrchová varná deska v domácím skladu



"K dispozici je 12 úrovní výkonu pro přesné vytápění."

  • Nejlepší celkově: GE Profile PHP9036SJSS

    Se svolením Amazon.com.
    Koupit na AmazonBuy na Walmartu

    Majitelé říkají, že tato indukční varná deska GE Profile nabízí těžko dostupnou kombinaci kvality a hodnoty. Tato 36palcová varná deska, která je k dispozici v celé černé nebo černé barvě s nerezovou úpravou, má pět topných prvků: jeden 6 palcový, dva 7 palcový, jeden 8 palcový a jeden 11 palcový. 11palcový hořák má 3 700 výkonných wattů pro rychlou práci s vroucí vodou; ostatní hořáky mají rozsah od 1800 do 3 200 W. K dispozici je také 30palcový model.

    Profil je bohatý na funkce, s integrovanými dotykovými ovládacími prvky, které lze uzamknout - ideální pro rodiny s malými dětmi - a senzory, které zahřívají pouze na přesnou velikost použitých pánví a pouze tehdy, když jsou pánve na varné desce. Dva hořáky o délce 7 palců mohou být použity současně s ovládacím prvkem SyncBurner pro umístění větších pánví nebo mříží a signalizační světla upozorňují uživatele, když jsou aktivní topné prvky nebo povrch zůstává horký. Majitelé tvrdí, že hladký skleněný povrch se snadno čistí a rychle se zahřívá, ale někteří varují, že ovládací prvky mohou být trochu obtížně čitelné. Na varnou desku je poskytována jednoletá záruka.

  • Nejlepší rozpočet: Skutečná indukční varná deska TI-2B Double Burner

    Se svolením Amazon.com.
    Koupit na AmazonBuy na Walmartu

    Malá kuchyně? Menší rozpočet? Žádný problém - True Induction TI-2B pojme oba. Tato malá varná deska je dlouhá pouze 24 palců a má dva 10palcové topné prvky. Na rozdíl od mnoha cenově dostupných indukčních varných desek může být tento zabudován do uživatelských stolů, což umožňuje hladší vzhled. Může však také sloužit jako přenosná varná deska pro RV, dorms nebo jiná místa na cestách - vše, co potřebuje k napájení, je standardní 110 V zásuvka, což znamená, že nebudete potřebovat profesionálního průvodce složitou instalací.

    Topné prvky na True Induction používají technologii sdílení energie a mohou sdílet až 1800 wattů. Například jeden topný článek může pracovat s plným výkonem 1800 W, zatímco druhý je vypnutý; jeden může běžet na 1 000 wattech a druhý na 800 wattech; nebo obě mohou používat 900 wattů. K dispozici je 10 nastavení tepla. Při plném výkonu může jeden hořák vařit šálek vody za 70 sekund a senzory znamenají, že se varná deska nebude dále zahřívat, pokud není detekován žádný nádobí. Majitelé milují tuto malou varnou desku pro stísněné prostory a říkají, že se rychle zahřívá a snadno se čistí. Několik varuje, že to nemusí být dostatečně silné pro kupující zvyklé na model v plné velikosti. Je zajištěna dvouletou zárukou a 60denní zkušební dobou.

  • Runner Up, nejlepší celkově: Rosewill 1800W sporák

    Koupit na Amazonu

    Indukční vařič Rosewill 1800W, který je plný špičkových funkcí a pyšní se minimalistickým designem, je jedním z nejpopulárnějších dnes dostupných indukčních vařičů.

    Lesklá, proudově černá a zdobená zlatem, leštěný povrch křišťálové desky Rosewill vám umožňuje vařit jídlo s méně energie a času, to vše přidává do vaší kuchyně nádech elegance. Tento vysoce kvalitní vařič má osm úrovní výkonu a nastavení teploty a velký displej s LED obrazovkou, abyste mohli jasně vidět doba vaření a teplota při každém jídle. Díky vestavěnému digitálnímu časovači a elegantnímu ovládacímu panelu je Rosewill snadno použitelný a při nákupu je dokonce součástí hrnce z nerezové oceli.

    Recenzenti milují, že se zahřívá rychle a ovládání je snadné. Nerezový hrnec, který je součástí balení, je také velmi kvalitní.

  • Nejlepší přenosný: Secura Duxtop 8100MC Portable Cooktop Burner

    Se svolením Amazon.com.
    Koupit na Amazonu

    Tisíce šťastných majitelů milují tento malý přenosný varný panel Secura, který může jít kamkoli, kde je standardní 120 V zásuvka. Má jeden 8palcový hořák, který může pracovat při 10 úrovních výkonu od 200 do 1 800 wattů a teplotní rozmezí od 140 do 460 stupňů. A pouhých 13 x 11, 5 palce se vejde do nejmenších studiových kuchyní, kempů, hotelových pokojů nebo kolejních pokojů.

    Pokud jde o přenosnou jednotku, Secura nepropadá funkcím. Stejně jako většina indukčních varných desek automaticky detekuje přítomnost nádobí a nastavuje topné těleso podle velikosti pánve. K dispozici je vestavěný odpočítávací měřič, který lze nastavit až na 170 minut, a snadno použitelný digitální ovládací panel. Majitelé říkají, že i přes svou velikost se tento malý hořák zahřívá a vaří vodu s rychlostí hoření a milují, jak lehký je, což usnadňuje tote kolem. Varnou plochu lze snadno otřít. Několik recenzentů však varuje, že je příliš snadné, aby se větší hrnce a pánve pohybovaly kolem a zasáhly ovládací prvky, které jsou na stejné úrovni jako hořák.

  • Nejlepší high-end: KitchenAid Architect Series II Hladká povrchová varná deska

    Se svolením Amazon.com.
    Koupit na domácí sklad

    Kupující, kteří utratí více za kvalitní indukční varnou desku, by se měli ujistit, že tento 36palcový model od společnosti KitchenAid je na jejich seznamu uchazečů. Může se pochlubit pěti topnými články. Čtyři jsou 7 palců, s 2 500 watty; pátý je duální 4 800/2 500 W 12-palcový prvek, který dokáže pojmout řadu velikostí pánve a vařit vodu v okamžiku. Tato varná deska je k dispozici v celé černé nebo černé barvě z nerezové oceli.

    Jeho vyšší cena znamená, že má KitchenAid spoustu zvonků a píšťalek. K dispozici je 12 úrovní výkonu pro přesné zahřívání a každý prvek má funkce vaření, tání, udržování teploty a zvýšení výkonu. Oba páry 7-palcových prvků mohou být přemostěny, aby vytvořily dvě větší varné zóny pro nadměrné hrnce a pánve nebo rošty. Dotykově ovládané ovládací prvky jsou uzamykatelné, aby se zabránilo malému množství rukou v zahřívání, a časovač vaření lze nastavit až na 90 minut pro jednu varnou zónu. Majitelé tvrdí, že všechna nastavení umožňují vysokou úroveň přesnosti - ideální pro náročného kuchaře - a hlásí, že skleněná varná deska se snadno čistí. Několik varuje, že senzory 7palcových hořáků však nemusí rozpoznat velmi malé hrnce a pánve. KitchenAid podporuje varnou desku s jednoletou zárukou, která se na topné články prodlužuje až na pět let a vybírá další komponenty.

Co hledat v indukční varné desce

Přenosné nebo vestavěné Zvažte, jak chcete používat indukční varnou desku a vyberte si ten, který vyhovuje vašim potřebám. Pokud chcete, aby vaše nová varná deska byla hlavním povrchem pro vaření, trik může udělat vestavěná možnost. Na druhou stranu, pokud hledáte další nebo dva hořáky, které by se přidaly do vařicího prostoru, když to potřebujete - nebo pokud chcete, aby váš hořák vyšel na terasu nebo palubu - rozhodněte se pro přenosný model.

Počet hořáků Od jediného hořáku, který vám dává trochu dalšího prostoru pro vaření, až po jednotky s více hořáky, máte celou řadu možností. Přemýšlejte o tom, co od vaření očekáváte, a podle toho vyberte.

Nastavení tepla Zatímco každá indukční varná deska bude vařit vaši vodu, větší síla znamená, že budete vodu rychleji vařit, a efektivnější bude opékání steaků a kotlet. Nicméně, pokud hledáte přenosný hořák, který udržuje jídlo teplé pro servírování - nebo pokud jej plánujete používat pouze pro pomalé vaření, může být jednotka s nižším výkonem v pořádku.

Číst Další

9 nejlepších ledniček roku 2019