Hydroponie je forma zahradničení, která nepoužívá žádnou půdu, ale místo toho pěstuje rostliny v roztoku živin smíchaných s vodou. Hydroponické zahradnictví má mnoho výhod:
- Rostliny rostou rychleji. Odborníci předpokládají, že rostliny rostou nejméně o 20 procent rychleji v hydroponických systémech než v půdě.
- Výnosy jsou o 20 až 25 procent větší u hydroponických systémů ve srovnání s růstem v půdě.
- Není nutná žádná půda, což může být zřetelnou výhodou v oblastech, kde je stávající zahradní půda špatná, nebo u bytových obyvatel, kde je pěstování v půdě nevhodné.
- Hydroponické pěstování zabírá méně místa. Rostliny nepotřebují pěstovat rozsáhlé kořenové systémy, aby získaly živiny, které potřebují, takže rostliny mohou být úzce zabaleny - další výhoda pro ty, kteří musí zahrádka v interiéru.
- Voda je uložena. Nádrže používané v hydroponii jsou uzavřeny, aby se zabránilo odpařování, a systémy jsou utěsněny. To umožňuje rostlinám odebírat pouze vodu, kterou potřebují.
Prvním krokem k založení první hydroponické zahrady je výběr systému, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám, z několika možností. Mezi důležité faktory, které je třeba zvážit, patří: kolik místa máte, co chcete růst a kolik, náklady a kolik času, který musíte věnovat údržbě systému.
Tři nejzákladnější nastavení doporučená pro začátečníky jsou knot , vodní kultura a odliv a průtok. Všechny tři tyto systémy lze sestavit z jednotlivých komponentů zakoupených samostatně, nebo si můžete zakoupit kompletní sadu nastavení od online prodejců nebo v obchodě hydroponie.
Wick Systems
Knotové systémy jsou mechanicky nejjednodušší a nejjednodušší nastavení, protože neexistují žádné pohyblivé součásti. Systém obsahuje nádrž naplněnou vodou a živinami a nad ní je nádoba naplněná růstovým médiem. Oba kontejnery jsou spojeny knotem, který natahuje vodu naplněnou živinami do rostoucího média, kde je absorbován kořeny vašich rostlin. Tento systém je skvělý pro osvojení základů, ale nemusí fungovat dobře s velkými rostlinami nebo s rostlinami hladovými jako je salát, protože knot nemůže dodávat vodu dostatečně rychle. Tento systém však velmi dobře funguje s mikro zeleními, bylinkami a paprikou.
Vodní kultura
Systém vodní kultury je dalším velmi jednoduchým systémem nastavení. V tomto systému jsou rostliny umístěny do polystyrénové platformy, která sedí přímo na horní straně nádrže a drží roztok vody a živin. Do nádržky se přidá vzduchové čerpadlo bubbleru pro dodávání kyslíku do kořenů rostlin. Tento systém je ideálně vhodný pro rostliny hladové vody, ale není tak vhodný pro rostliny s dlouhou životností, jako jsou rajčata.
Odliv a příliv
Ebb a průtokové systémy jsou o něco složitější, ale jsou velmi univerzální. Tento systém funguje tak, že zaplavuje rostoucí médium roztokem vody a živin a poté jej vypouští zpět do nádrže. K tomu systém vyžaduje ponorné čerpadlo s časovačem. Jednou z největších výhod odlivu a průtoku je to, že můžete použít časovač k přizpůsobení zavlažovacího plánu vašich rostlin na základě velikosti rostliny, počtu rostlin, teploty, vlhkosti atd. Máte také možnost individuálně zalévat rostliny pro snadné přizpůsobení nebo naplnění celého zásobníku růstovým médiem a výsadba přímo v zásobníku.
Výběr toho, co roste
Téměř každá rostlina může být pěstována hydroponicky, ale pro začátečníky je nejlepší začít s malými. Nejlepší volbou jsou byliny a zelenina, které rostou rychle, vyžadují malou údržbu a nepotřebují širokou škálu živin. Rychle rostoucí rostliny jsou nejlepší, protože usnadňují posouzení toho, jak funguje váš systém, a podle potřeby jej vyladí. Může být skutečným úlevou čekat měsíce, než bude čas sklizně, abyste zjistili, že váš systém nefunguje správně. Bezúdržbové rostliny jsou skvělé pro začátečníky, protože vám umožňují soustředit se na učení o vašem systému - později můžete přejít na složitější zeleninu. Pokud pěstujete různé rostliny, je také důležité zajistit, aby byly podobné ve svých výživových požadavcích, aby spolu dobře rostly.
Osvětlení
Hydroponické systémy jsou často vnitřní systémy umístěné na místech, kde není přístup k přímému slunečnímu záření po celý den. Většina jedlých rostlin vyžaduje nejméně šest hodin slunečního světla každý den, přičemž 12 až 16 hodin je ještě lepší. Pokud tedy nemáte slunný prostor nebo jiný takový prostor se spoustou expozice oken, budete pravděpodobně muset poskytnout doplňková pěstovací světla. Hydroponické soupravy obvykle přicházejí s potřebnými svítidly, ale pokud spojujete své vlastní komponenty, budete si muset zakoupit samostatná svítidla.
Nejlepší osvětlení pro hydroponický systém jsou HID (High-Intensity Discharge) svítidla, která mohou zahrnovat žárovky HPS (High-Pressure Sodium) nebo MH (Metal Halide). Světlo z HPS žárovek vydává více oranžové / červené světlo, což je skvělé pro rostliny ve vegetativním růstovém stadiu.
T5 je další typ osvětlení používaného v hydroponických pěstírnách. Vytváří vysoce výkonné zářivkové světlo s nízkou teplotou a nízkou spotřebou energie. Je ideální pro pěstování řízků a rostlin s krátkými růstovými cykly.
Nezapomeňte si svůj osvětlovací systém načasovat, aby se světla každý den rozsvítila a zhasla.
Podmínky pokoje
Je velmi důležité, aby byl hydroponický systém nastaven ve správných podmínkách. Mezi klíčové prvky patří relativní vlhkost, teplota, hladiny CO2 a cirkulace vzduchu. Ideální vlhkost pro hydroponickou pěstírnu je od 40 do 60 procent relativní vlhkosti. Vyšší vlhkost vzduchu - zejména v místnostech se špatnou cirkulací vzduchu - může vést k plísním a jiným plísním.
Ideální teploty jsou mezi 68 a 70 F. Vysoké teploty mohou způsobit zakrnění rostlin a pokud je teplota vody příliš vysoká, může to vést k hnilobě kořenů.
Vaše pěstírna by měla mít také dostatek oxidu uhličitého (CO2). Nejlepší způsob, jak to zajistit, je zajistit, aby místnost měla stálý proud vzduchu. Pokročilejší hydroponičtí zahrádkáři mohou doplňovat hladiny CO2 v místnosti, protože čím více CO2 je k dispozici, tím rychleji vaše rostliny porostou.
Kvalita vody
Schopnost vody dodávat rozpuštěné živiny do vašich rostlin mohou ovlivnit dva faktory: hladina minerálních solí ve vodě, měřeno pomocí PPM; a pH vody. „Tvrdá“ voda, která obsahuje vysoký obsah minerálů, nerozpouští živiny tak účinně jako voda s nižším obsahem minerálů, takže pokud budete mít vysoký obsah minerálů, budete možná muset filtrovat vodu. Ideální hodnota pH pro vodu používanou v hydroponickém systému je mezi 5, 8 a 6, 2 (mírně kyselá). Pokud vaše voda nedosáhne této úrovně, lze pomocí chemikálií upravit pH na ideální rozmezí.
Živiny
Živiny / hnojiva používaná v hydroponických systémech jsou k dispozici v kapalné i suché formě a v organických i syntetických typech. Každý typ může být rozpuštěn ve vodě a vytvořit tak živinovou směs, kterou vyžaduje hydroponický systém. Produkt, který používáte, by měl zahrnovat jak hlavní makronutrienty - dusík, draslík, fosfor, vápník a hořčík -, tak důležité mikronutrienty, které obsahují stopová množství železa, manganu, boru, zinku, mědi, molybdenu a chloru.
K dispozici je mnoho živin / hnojiv, která jsou určena pro hydroponické zahradničení, a měli byste mít dobré výsledky, pokud je používáte podle pokynů v balení. Nepoužívejte však standardní zahradní hnojiva v hydroponickém systému, protože jejich vzorce jsou určeny pro použití v zahradní půdě, nikoli v hydroponických systémech.
Vyberte si hydroponické nutriční produkty, které jsou navrženy pro vaše specifické potřeby. Například některé jsou uváděny na trh jako nejvhodnější pro kvetoucí rostliny, zatímco jiné jsou nejlepší pro podporu vegetativního růstu, jako je například zeleň listové zeleniny.
Další vybavení
Kromě základního nastavení hydroponie je pro začátečníky dobré investovat do několika dalších položek.
K testování PPM a pH vody, jakož i teploty a relativní vlhkosti místnosti budete potřebovat měřiče. K dispozici je několik kombinovaných měřičů, které testují pH, PPM a teplotu vody. Můžete si také zakoupit měřiče, které měří teplotu a / nebo vlhkost ve vaší pěstírně.
V závislosti na vašem klimatu budete možná potřebovat zvlhčovač nebo odvlhčovač, abyste upravili relativní vlhkost v pěstební místnosti na optimální úroveň.
Možná budete chtít mít nějaký druh ventilátoru nebo zařízení pro cirkulaci vzduchu pro zlepšení proudění vzduchu ve vaší pěstírně. Dokonce i jednoduchý oscilační ventilátor funguje dobře, ale jak budete mít více zkušeností, možná budete chtít investovat do sofistikovanějšího systému sání a výfuku.
Dobré startovací rostliny
Některé rostliny, které fungují velmi dobře pro začátečníky, kteří se pouze učí základy hydroponického zahradnictví, zahrnují:
- Zelení, jako je salát, špenát, švýcarský mangold a kapusta
- Byliny jako bazalka, petržel, oregano, koriandr a máta
- Rajčata
- Jahody
- Pálivé papriky
Systémy pro pokročilejší zahradníky
Dva komplikovanější systémy jsou nejlépe vyhrazeny pro hydroponické zahradníky, kteří se již naučili základům: systém NFT a aeroponický systém.
NFT znamená Nutrient Film Technique. Používá konstantní tok vody / živného roztoku, který neustále teče ve smyčce ze zásobníku skrz rostoucí tác, kde jsou kořeny rostlin zavěšeny na vzduchu a absorbují živiny, jak roztok teče. Pokud se však s mechanismem čerpadla něco pokazí, kořeny se mohou rychle zastavit, když se průtok zastaví. Tento systém vyžaduje uživatele, který může strojní zařízení monitorovat a v případě problémů rychle opravit.
Aeroponický systém je high-tech metoda, ve které jsou kořeny rostlin zavěšeny na vzduchu a jsou zamlžovány každých pár minut roztokem voda / živina. Jedná se o vysoce efektivní metodu, která však vyžaduje sofistikovaná čerpadla a mlhy. Pokud má zařízení problémy, kořeny rostliny vyschnou a velmi rychle odumřou.