Úspěšná pěstování rajčat vyžaduje, aby zahradník učinil řadu rozhodnutí o rostlině. To zahrnuje, zda chcete pěstovat určitá (keřová) rajčata nebo neurčitá (vinná) rajčata.
Tyto dvě rostliny se liší hlavně velikostí a produkcí ovoce. Bush rajčata rostou do určité výšky, přestat růst, a pak květovat a produkovat ovoce. Vinařská rajčata pěstují listoví, květiny a medvědí ovoce až do mrazu. Každý z nich má své výhody a bude hodně záviset na využití rajčete a zahradním prostoru.
Bush Tomatoes
Pokud nemáte dostatek místa pro rajskou révu, abyste se vyšplhali, vaše nejlepší sázka by mohla být pěstování keřů. Tyto listnaté rostliny rostou do různých výšek: odrůdy trpaslíků zůstávají pod dvěma až třemi stopami, zatímco ostatní jsou pět stop nebo méně.
Určete rajčata nejlépe ve svém vlastním prostoru, díky čemuž jsou dokonalými kandidáty na kontejnerové zahrady na verandách a terasách. Jsou také o něco méně práce pro zahradníky, kteří nemají tolik času na péči o své rostliny. Tyto rostliny rajčete nepotřebují tolik prořezávání, ani je není třeba sázet a svázat.
Bush rajčata nemají tak dlouho růstového období jako vinice rajčat. Ovšem produkují ovoce dříve v sezóně než jejich neurčité sourozence. Někteří zahrádkáři si myslí, že tato rajčata mají méně chuti než neurčité odrůdy, protože rostliny produkují méně listů.
Jakmile rostliny rajčete dosáhnou své plné výšky, rostou květiny, objeví se ovoce a pak je to hotové pro sezónu. Počet vyprodukovaných rajčat však může být plodný a všichni se objeví a dozrají přibližně ve stejnou dobu. Pokud se zajímáte o konzervování rajčat, uděláte to dobře s rajčaty keřem a velkou sklizní vyprodukovanou zhruba za jeden měsíc.
Révy révy vinné
Vinná réva, jak název napovídá, roste jako vinná réva. Proto je třeba vsadit, aby mohli i nadále stoupat nahoru na 5 stop a dále. Průměrná velikost je 6 stop, ale není neslýchané, aby rostlina dosáhla výšky 12 stop.
Tato neurčitá rajčata porostou, kvetou a nese rajčata až do doby, kdy růstové období neskončí tvrdý mráz. Produkce může být náhodná, ale během sklizňového období má tendenci být stabilní. Většina dědičných odrůd rajčat je neurčitá, i když existuje několik určujících druhů.
Vinařská rajčata vyžadují více času na ruce, protože produkují řadu vedlejších výhonků, z nichž každý může být jejich vlastní rostlinou. Vytrhněte přísavky pod první pár shluků květin, abyste podpořili vytvoření nového stonku a lépe plodili.
Pokud chcete pro konzervování hodně rajčat najednou, musíte mít více rostlin. Odrůdy, které jsou známé jako „energické determinanty“ nebo „semi-determinanty“, však produkují úrodu ovoce, znovu vykvétají a produkují druhou úrodu, místo aby rozdělovaly ovoce.
Neurčité rostliny rajčete jsou domácí v tropických vysočinách a jsou označovány jako „jemné“ trvalky. To znamená, že umírají každoročně v teplotním klimatu, ale pokud jsou pěstovány ve skleníku, mohou trvat až tři roky.