-
Základy intercroppingu
Hořčice Green Red Frills, salát, ve vyvýšené posteli. Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images Nezáleží na tom, jak velká je vaše zeleninová zahrada, zdá se, že nikdy není dostatek místa pro vše, co chcete zasadit. Obzvláště to platí, pokud jste se nechali unést nákupem semen a rostlin, což je tak snadné. Dvě techniky, které vám mohou pomoci vtlačit více do vaší zahrady, jsou výsadba a intercropping (nebo interplanting).
Nástupnická výsadba zahrnuje opakované nasazení malých množství v průběhu léta nebo výsadby odrůd, které dozrávají v různých časech. Intercropping je naopak fantastické slovo pro výsadbu dvou zeleniny ve stejném prostoru. Některá zelenina může přátelsky sdílet prostor. Můžete zasadit rané plodiny, které budou odstraněny ze zahrady spolu s plodinami pozdního období. Například ředkvičky jsou často osázeny mrkví. Ředkvičky rychle zrají a uvolní půdu pro pozdní klíčící mrkev. Na rozdíl od společenské výsadby, která odstraňuje škůdce, kombinuje pěstování rostlin rostliny a šetří tak prostor.
Kombinace dvou rostlin na stejném místě může být trochu složitější. Nechcete, aby dva vesmírní prase soutěžili o místnost, slunce, vodu a živiny. Při špatném párování jedna rostlina pravděpodobně vyhraje na úkor druhé. Chcete-li zajistit, aby vaše zelenina mohla pokojně koexistovat, spojte se s komplementárními partnery a vyberte techniku mezikultury, která bude pro vaši zahradu nejlepší.
Výsadba načasování a strategie
TommL / Getty Images Velké rostlinné rostliny, jako je zelí a květák, bude možná muset jít do zahrady na začátku sezóny, ale nezačnou se vyplňovat po dobu nejméně šesti týdnů. I když jsou malé, můžete mezi nimi použít prostor k výsevu rychle zrající zeleniny, jako je salát, špenát, rukolou nebo řepa. Tyto rychle rostoucí potěšení lze sklízet podle potřeby. Mezitím budou působit jako živý mulč, udržovat vlhkost půdy a potlačovat plevel. Roční byliny, jako jsou koriandr a kopr, jsou další skvělou možností výplně, protože po několika měsících pěstování a sklizně mají tendenci klesat.
Bush fazole rostou rychle, takže si můžete vybrat mezi semeny mezi pomaleji rostoucí rostliny, jako jsou rajčata a papriky. Jakmile jsou zrna zralá, sklízejte a odstraňte rostliny, jakmile se rajčata a paprika začnou vyplňovat. Fazole vám přidají bonus za zanechání dusíku v půdě - ideální pro krmení zbývajících rostlin.
- Rychlí pěstitelé: rukolou, fazole (keř), řepa, brokolice, mrkev, zelená cibule, hlávkový salát, mizuna, ředkvičky, špenát a tatsoi
- Pomalu se vyplňuje: brokolice, růžičková kapusta, zelí, květák, kapusta, kukuřice, kapusta a rajčata
Využijte stín
Toto rajče bylo osázeno petrželkou, která si užívá malou úlevu od slunce a přitahuje užitečný hmyz. Marie Iannotti Další technikou pro meziprostor je využití částečného stínu vytvořeného vysokými rostlinami a pěstování zeleniny vedle nich, které nevyžadují plné slunce.
Například vysoké rostliny rajčete a kukuřice milují umístění na teplém slunném místě. Vytvářejí zastíněnou nebo zastíněnou plochu, která je ideální pro setí semen hlávkového salátu nebo řepy. Zkoušené tykve, meloun a okurky jsou také ideální obrazovkou pro rostliny, které v létě potřebují úlevu od stínu.
Zelenina, která může růst v částečném stínu : rukolou, řepa, endive, hlávkový salát, mizuna, hořčice, pak choi, ředkvičky, špenát, švýcarský mangold a tatsoi
Využijte různé výšky
Nechat squash révu na zemi může být snadný způsob, jak odradit zvířata a mít živou mulč, ale bude obtížné sklízet tyto fazole, aniž by prošel pichlavými squashovými vinicemi. Marie Iannotti Technika intercroppingu domorodých Američanů zvaná „tři sestry“ zahrnuje pěstování kukuřice, fazolí a tykev na stejném místě. Kukuřice roste vysoká a působí jako podpora pro tyčinky. Fazole obohacují půdu pro kukuřici, která je těžkým krmítkem. A konečně, tykev pokrývá okolní půdu, působí jako živý mulč, a její poškrábané listy pomáhají chránit fazole a kukuřici před zánikem zvířat.
Kořenové plodiny se také dobře hodí k tomuto typu mezikultury. Zelenina, jako je cibule, mrkev a rutabágy, nepotřebují tolik prostoru pod zemí a ještě méně nad zemí. Mohou být vtlačeny do prostorů mezi libovolným počtem rostlin, jako je zelí, brokolice, paprika a kapusta. Můžete nasazovat úzce rozložené řádky, sázet podél okrajů lůžek nebo jednoduše prolínat, cokoli jsou k dispozici. Pokud jste ochotni vzdát se myšlenky výsadby všeho v řadách nebo blocích, budete ohromeni tím, kolik produkce vaše malá zahrada udrží.
- Vysoká zelenina: kukuřice a rajčata
- Krátká zelenina: rukolou, řepa, mrkev, endive, salát, mizuna, cibule, pak choi, ředkvičky, rutabágy, špenát a tatsoi
- Lezecké révy: fazole (tyč), okurky, melouny, hrášek a tykev
- Šíření vinné révy: okurky, meloun, tykev a sladké brambory
