Jak plánovat havajskou Luau

Douglas Peebles / Getty Images



Oslavte havajský styl hostováním tradičního luau. Luaus jsou často drženi na počest významných událostí ve státě Aloha, jako je hostující hodnostář nebo svatba. V havajské kultuře mohla svátek jídla a zábavy trvat dny.

Havajské restaurace a hotely dnes nabízejí zmenšený luaus, který slaví státní kulturu a kuchyni. Často najdete zábavu, jako jsou tanečnice hula a tanečnice ohně, které jsou nabízeny hostům, spolu s tradičním pečeným vepřem.

Hostování vlastního luau doma je však snadné, pokud věnujete pozornost malým detailům, které vám pomohou vytvořit správnou atmosféru. Samozřejmě můžete vždy jít jiným směrem a proměnit je v campy party se spoustou lepivých světel, plastových dívek hula a dalších. Aloha!

Havajská Luau Dekorace

Náladu pro vaši párty si můžete vytvořit s minimálními náklady. Ve skutečnosti můžete dokonce plánovat jíst vaše dekorace, když luau skončí, pokud použijete ananas a kokosové ořechy jako prvky ve svém návrhu! Jak můžete vidět v jednoduchém vrcholku výše, ananas, kokos, dva hedvábné leis, papírové slunečníky a tropické ryby vytvářejí jednoduchý, barevný design. Další nápady na výzdobu zahrnují:

  • Bambusové prostírání
  • Aranžování květin s orchidejemi, ibišky, rajským ptákem a jinými tropickými květinami
  • Mušle rozptýlené kolem stolů
  • Kroužky na ubrousky vyrobené z mušlí nalepených na rafie
  • Palmy nebo listy
  • Skutečné květinové leis

U campy beach party můžete zahrnout všechny výše uvedené, ale také přidat některou z těchto havajských ikon:

  • Plastové tanečnice hula
  • Surfovací prkna
  • Plastové leis
  • Papírové deštníky
  • Barevné tropické ubrusy, ubrousky a párty zboží v papíru nebo vinylu

Požádejte hosty, aby se oblékli do barevných havajských košil Aloha a slaměných klobouků, a přivítejte je u svého luau s polibkem a květinovým lei.

Pokud nastavujete náladu na campy beach party jako ve filmu Elvis Blue Hawaii, mohou sukně s trávou z raffia přidat k taneční náladě hula. Nezapomeňte uspořádat soutěž limbo!

Havajské menu Luau

Přečtěte si vybrané recepty den nebo déle před párty, abyste mohli naplánovat načasování jídla, a věnujte zvláštní pozornost receptům na maso, které vyžadují předběžnou přípravu. Například, pokud plánujete výstavbu tradiční jámy pro pečení prasete, budete potřebovat spoustu času na přípravu.

V tradičním luau jsou prasata pečena v jámě vykopané v zemi zvané imu, aby se připravila miska zvaná kalua prase. “Realisticky většina lidí nebude chtít kopat jámu na dvorku, aby pečila prase v pravý havajský styl, takže si možná budete chtít vybrat jednodušší vepřové jídlo s podobným pocitem. V nabídce luau hraje také velkou roli mořské plody, proto zvažte zařazení několika nabídek na moři.

Začněte večer talířem z polynéského pupu , doprovázeným výběrem havajských koktejlů. Jak byste mohli očekávat, ovocné šťávy a rum hrají v těchto koktejlech velkou roli. Vezměte si to pomalu, protože tyto nápoje se na vás mohou vplížit v dusném večeru!



Kokosové ořechy a ananas jsou povinné ingredience pro váš luau. Dalším domácím havajským jídlem, které byste mohli chtít vyzkoušet, je Poi. Vyrobeno z kořene taro, Poi se může zpočátku zdát nechutnému než havajskému, ale ve státě je to výživné základní jídlo.

  • Koktejly: Blue Hawaiian, Mai Tai
  • Pupu Platter: Rumaki, Ono Ribs, Krevety Ono Nui
  • Hlavní chod a strany: havajské pečené vepřové maso, havajský grilovaný rybí salát. Kuřecí dlouhá rýže Lomi Lomi losos, Aloha sladké brambory, Poi
  • Dezerty: Macadamia Coconut Cake, Ananas Butterscotch Squares

Havajská hudba Luau

Hudba pro váš havajský luau může být buď tradiční havajská hudba, nebo zábavná hudba na pláži; oba jsou slavnostní. Jen se ujistěte, že jste konzistentní a navrhněte další podrobnosti vaší strany tak, aby zapadaly do muzikálu. Pokud například vyberete tradiční havajskou hudbu, při nastavování pódia zvolte přirozené dekorace s nízkým klíčem. Pokud však máte rádi hostování plážové party luau, jděte s hudbou na plážové párty a vytáhněte vačkové dekorace, jako jsou plastové panenky hula a kartonové palmy.

Mezi tradiční hudební možnosti patří:

  • Don Ho Gold: Mnoho kontinentů považuje hudbu Don Ho za nejreprezentativnějšího havajského zvuku.
  • Seznam skladeb „Havajské sny“ společnosti Spotify: Streamujte tradiční havajské melodie s ukelele a dalšími tropickými vibracemi.

Můžete však raději jít s některými klasickými plážovými melodiemi:

  • The Surfaris: Tato skupina je nejslavnější pro melodii "Wipeout".
  • The Beach Boys: Jednoduše nemůžete uspořádat plážovou párty bez hudby z této kapely!
  • Blue Hawaii: Tento klasický soundtrack z filmu Elvisa Presleye přidá vašemu luau houpající se havajskou atmosféru.
Číst Další

The Ultimate Cook-Out Menu and Party Checklist