Mytí nádobí je mnohem snazší, když máte po ruce správné mycí prostředky a myjte je ve správném pořadí. Dodržením nastavené sekvence zajistíte, že mycí voda zůstane čistší déle s menším množstvím vody. Ušetřete čas a nebudete mít mastné zbytky na konečných položkách.
Co potřebuješ
- Saponát na nádobí
- Horká voda
- Dvojité umyvadlo nebo dřez
- Nádobí, pračky, houby, ocelová vlna
- Dishrack
- Nepouští vlákna pro stříbro
- Papírové ručníky do suchých nádob a pánví
Jak často umývat nádobí
Znečištěná nádobí umývejte alespoň jednou, pokud je umýváte rukou. Tím se zabrání tomu, aby se potraviny zaschly a těžko se umyly. Rovněž zabraňuje růstu bakterií a plísní v zbytcích potravinových částic a brání jim v přilákání hmyzu a dalších škůdců. Můžete si vybrat mytí nádobí a nádobí po každém jídle nebo vaření, pokud chcete. Pokud používáte myčku nádobí, můžete se mýt nádobí každý druhý den, protože myčka dosáhne dostatečně vysokých teplot, aby zabila bakterie a plísně, čehož nelze dosáhnout při mytí rukou.
Jak mýt nádobí ručně
Škrábání přebytečné jídlo
Chcete-li se vyhnout znečišťování vody z mytí, začněte škrábáním nádobí s přebytkem jídla. Nádoby naskládejte do přípravy na mytí.
Namočte Stuck-on Food
Pokud si po poškrábání všimnete nalepeného jídla na některých položkách, odložte je stranou pro namáčení. Spusťte trochu vody s několika kapkami saponátu na předmáčení předmětů, které vyžadují toto ošetření. Výjimka: Hliník by neměl namočit, protože tím může dojít ke ztmavnutí povrchu. Nechte nádobí 15 až 30 minut namočit.
Spusťte umyvadlo nebo dřez horké vody
Umístěte zátku do umyvadla a tekte vodou (tak horkou, jak je stále pohodlné), dokud není úplně plná. Přidejte do vody mýdlo v množství doporučeném na štítku s pokyny. Ujistěte se, že druhá strana dvojitého dřezu je čistá a je k dispozici pro oplach nebo připravte misku oplachové vody.
Umyjte nejlehčí znečištěné předměty
Mezi lehce zašpiněné předměty obvykle patří sklenice, šálky a příbory. Při mytí těchto položek si vaše voda bude čerstvější a připravená na řešení větších úloh. Umístěte co nejvíce z těchto předmětů tak, aby se vešly do mýdlové vody v dřezu. To jim umožní trochu promočení, než je umyjete. Pomocí houby nebo pračky umyjte vždy jednu položku pod mýdlovou vodou. Před přemístěním do oplachovací nádrže je vytáhněte z vody, abyste zkontrolovali výskyt skvrn. Nože by se měly umýt jeden po druhém a pečlivě umístit do sušárny.
Mytí talířů, misek a jídelPoté si houbou nebo pračkou jemně umyjte talíře, misky a servírovací nádobí. Sledujte, kdy byste měli vyměnit vodu na mytí nádobí. Změňte jej, pokud se zdá mastný nebo nezůstanou žádné pěny.
Umývejte hrnce, pánve a nádobí
Veškeré nádobí s tvrdými zbytky potravin by již mělo namáčení. Misky důkladně umyjte.
Opláchněte nádobí
Máte-li dvojité umyvadlo, použijte druhé umyvadlo k opláchnutí mycích prostředků z nádobí. Pokud nemáte dvojité umyvadlo, můžete myčku naplnit horkou vodou k namočení a opláchnutí nádobí. Nechcete, aby zbyly žádné pěny.
Utřít nádobí
Pokud jste k opláchnutí použili horkou vodu, nádobí se rychle oschne samo. V některých případech budete možná muset použít utěrku. Ujistěte se, že je ručník čistý. Když je vlhký, vyměňte ručník. K sušení stříbra použijte hadřík, který nepouští vlákna.
Odložte nádobí
Veškeré nádobí, nádobí a nádobí dejte pryč.
Otřete dřez a nástroje
Otřete drez, odtok misky a nádobí. Jakékoli hadry, utěrky nebo houby je třeba nechat uschnout na vzduchu nebo hodit do pračky.
Odložte zásoby a máte hotovo.
Tipy, jak udržet vaše nádobí čisté déle
- Nezapomeňte vyčistit dna pánví. Veškeré zbývající mastné zbytky budou hořet na dně pánve při příštím vaření, a to nejen sčernění pánve, ale také odeslání zbytku do vzduchu na půdní kuchyňské povrchy a nádobí.
- Vymývací vodu vyměňte, jakmile je mastná nebo pokud pěna zmizí. To pomůže zajistit, aby vaše nádobí bylo čisté a bez zbytků.
- Hrnce a pánve osušte papírovou utěrkou, aby se snížily zbytky z pánve, čímž se zafarví utěrka a poté se na ostatní čisté nádobí nanese špína.
- Čisté nádobí odložte, jakmile bude suché. To jim brání v nasávání prachu, nečistot nebo mastnoty.
- Houby, pračky a nádobí pravidelně vyměňujte, abyste neumývali špinavými nástroji.