Chutná, aromatická, zdravá a uspokojivá je, kolik z nich by charakterizovalo rustikální italskou kuchyni. To není vždy hromada vydatných těstovin, pokud jde o středomořské klima Itálie. Italové chápou, že musí žít, milovat a smát se, sdílet šťastná jídla s lidmi, které mají nejraději. Téma italské rustikální večeře je recept na úspěšnou zábavu.
Přidejte k této teplé, příjemné a příležitostné, a máte ingredience pro téměř perfektní večeři, kterou můžete sdílet se svými přáteli. Pokud je středomořská italská kuchyně pro vás cizím územím, rozebrali jsme si, jak naplánovat gurmánskou večeři s několika jednoduchými kroky. Tyto pokyny jsou snadno dodržitelné a spolehlivé pro shromáždění mezi nejlepšími přáteli. Hosté nechají vaše jídlo spokojené, plné tepla ze šťastných vzpomínek, které si vytvořili v tuto speciální noc.
Nastavení fáze
Bude snadné najít položky, které potřebujete k vytvoření nálady pro tuto večeři. Vyberte si některý nebo všechny tyto nápady, abyste do svého domova přinesli slunečného ducha italské krajiny. Není třeba si zde rezervovat lístek do Itálie, můžete mít pohodlí cizí země ve svém vlastním prostoru. Zde je několik konkrétních návrhů, které mají v létě pomoci cítit se jako Itálie.
- Usaďte své hosty u přírodních dřevěných stolů pomocí jednoduchého ubrusu.
- Na stůl pověste hrozny sušených bylin, abyste si pochutnali na aromatickém nádechu jídla.
- Umístěte řadu čerstvých bylin nebo bylin s květinou do středu stolu pro přirozený vrchol.
- Kytice slunečnic by udělala dramatické alternativní květinové aranžmá.
- Umístěte mísy oliv kolem stolu jako další dekorace a chutné kousky.
- Není třeba vytáhnout luxusní sklenice na víno. Použijte krátké sklenice šťávy k servírování vína rustikálním italským způsobem.
- Hrajte na pozadí klasické italské písně.
- Dejte svým hostům malé lahve olivového oleje a octu balsamico jako party laskavost.
Nabídka
Jako aperitiv podávejte Grappa nebo koktejl Cynar .
Grilované Antipasto s Mezzo Soprano - Toto je chutné grilované zeleninové antipasto, které je doplněno česnekovou ančovičkovou omáčkou.
Doprovázejte předkrmy sýrovou deskou složenou z italských sýrů jako Asiago , Grana Padano a Rustico s černým pepřem . Sýry podávejte s plátky rustikálního italského chleba.
Kuřecí nebo telecí saltimbocca - maso je zaměnitelné, pouze se ujistěte, že kotlety jsou bušeny do stejné tloušťky.
Cheesy Baked Polenta - uspokojivá příloha v italském stylu.
Toskánský pomeranč a fenyklový salát - Zde je neobvyklý osvěžující salát k večeři.
Tiramisu - S tímto stále populárním dezertem nemůžete pokazit.
Po večeři podávejte Fernet Branca jako tradiční italský trávicí nápoj.