
Naše nejlepší výběr
Nejlepší pro osvojení základů: Encyklopedie života na venkově v Amazonii
"Tato klasická kniha se zabývá mnoha aspekty základního života na farmě, včetně zahradnictví, přípravy jídla a nákupu půdy."
Runner-Up, nejlepší pro osvojení základů: soběstačný život a jak žít v Amazonu
"Prostřednictvím britské čočky tato kniha pokrývá základy usedlosti a malého hospodaření pro obyvatele měst, kteří jsou na venkově."
Nejlepší pro chov zvířat: Barnyard ve vašem dvorku v Amazonii
"Tato kniha se zabývá základy chovu kuřat, kachen, hus, králíků, koz, ovcí a skotu (mléčných výrobků i hovězího masa)."
Nejlepší pro chov kuřat: Chov kuřat! v Amazonu
"Vynikající úvod do chovu kuřat pro vejce, zvláště vhodný pro městského nebo příměstského farmáře."
Nejlepší pro řidičský zisk: Na Amazonu můžete hospodařit
"Tady se zaměřujeme na ziskové podnikání, ale existuje spousta skvělých informací pro malé zemědělce, kteří nechtějí uvádět produkty na trh."
Nejlepší pro počáteční plánování: Chov hospodářských zvířat v Amazonii
"Skvělé pro začínající zemědělce ... velký důraz na určení toho, co chcete od svého zemědělského života a plánování vašeho zemědělského podniku."
Nejlepší pro farmáře na částečný úvazek: The Contrary Farmer at Amazon
„Lodgsonova kniha se zaměřuje na chalupářství pro potěšení i zisk, slouží jako protijed k„ tradičnímu “rodinnému zemědělství ve velkém měřítku.“
Nejlepší celoroční tipy na zemědělství: Čtyřsezónní sklizeň v Amazonii
"S technikami a strategiemi uvedenými v této užitečné knize můžete výrazně prodloužit zahradnické období, bez ohledu na to, jak daleko na sever žijete."
Nejlepší tipy pro skladování: Root Cellaring v Amazonu
"Pokyny k uložení 100 různých druhů ovoce a zeleniny ... není nutné včasné konzervování."
Nejlepší pro pěstování zeleniny: Semeno až semeno v Amazonu
"Podrobnosti o tom, jak uložit semena pro více než 160 zeleniny, včetně podrobných informací o každé zelenině."
Nejlepší pro osvojení základů: Encyklopedie života na venkově od Carly Emeryové
Tato klasická kniha zahrnuje mnoho aspektů základního života na farmě, včetně zahradnictví, přípravy jídla a nákupu půdy. Opravdově encyklopedicky najdete informace o chovu včel, pěstování jogurtu, pečení chleba a umělé inseminaci krůty. Kdybyste měli dostat jen jednu knihu o tom, jak hospodařit, bylo by to.
Runner-Up, nejlepší pro osvojení základů: Soběstačný život a jak to žít od John Seymour
Prostřednictvím britského objektivu tato kniha pokrývá základy usedlosti a malého hospodaření pro obyvatele měst, kteří žijí na venkově. Témata zahrnují jídlo ze zahrady, zvířata, pole a divočinu; v mlékárně; v kuchyni; pivovarnictví a výroba vína; energie a odpad; řemesla a dovednosti. Tato kniha, podobně jako Encyklopedie života na venkově , se snaží sdílet informace o mnoha aspektech života na usedlosti / soběstačnosti.
Nejlepší pro chov zvířat: Barnyard ve vašem dvorku od Gail Damerow
Tato kniha se zabývá základy chovu kuřat, kachen, hus, králíků, koz, ovcí a skotu (mléčných i hovězích). Je to skvělý úvod do různých zvířat. Pro podrobnější informace o konkrétním plemeni může být užitečnější Průvodce Storey pro toto plemeno.
Nejlepší pro chov kuřat: Chov kuřat! od Barbary Kilarski
Vynikající úvod do chovu kuřat pro vejce, zvláště vhodný pro městské nebo příměstské farmáře. Kilarski psaní je poutavé a vtipné, ale stále nabité užitečnými informacemi. Zahrnuto je krmení, design mechů a slepic, sběr a mytí vajec.
Nejlepší pro řidičský zisk: Můžete hospodařit Joel Salatin
Tato kniha pod názvem „Podnikatelský průvodce, jak začít a uspět v zemědělském podniku“, je právě tato kniha uznávaného majitele Polyface Farm ve Virginii. Salatin popisuje své vlastní zkušenosti s touto knihou, učí příkladem a inspiruje čtenáře. Zaměřujeme se zde na ziskový podnik, ale existuje spousta skvělých informací pro malé zemědělce, kteří nechtějí uvádět produkty na trh. Existuje zde mnoho, které zpochybní vaše nápady a předpoklady o zemědělství a zemědělství.
Nejlepší pro počáteční plánování: Chov hospodářských zvířat v malém měřítku od Carol Ekarius
Tato kniha je skvělá pro začínající zemědělce. S velkým důrazem na určení toho, co chcete od svého zemědělského života a plánování vašeho zemědělského podniku, pomáhá malým zemědělcům vybudovat pro jejich farmu silný základ. Zahrnuje také výběr hospodářských zvířat, porozumění potřebám ustájení, oplocení a krmení, chovu a tržních strategií. Tato kniha se zabývá pastvou pro zemědělství.
Nejlepší pro farmáře na částečný úvazek: The Contrary Farmer by Gene Lodgson
Lodgsonova kniha se zaměřuje na chalupářství pro potěšení i zisk a slouží jako protijed k „tradičnímu“ rodinnému zemědělství ve velkém měřítku. Tato kniha je inspirativní při výuce některých základů a je zábavná a stojí za přečtení pro každého, kdo začíná s farmářským podnikem.
Nejlepší celoroční tipy na zemědělství: Čtyřsezónní sklizeň Eliot Coleman
Coleman se ptá: "Proč přestat zahradnictví na konci léta?" Díky technikám a strategiím uvedeným v této užitečné knize můžete výrazně prodloužit svou zahradnickou sezónu bez ohledu na to, jak daleko na sever žijete.
Nejlepší tipy pro skladování: Root Cellaring od Mike a Nancy Bubel
Kořenové sklepení Mike a Nancy Bubel : Přirozené skladování ovoce a zeleniny za studena nabízí jednoduché a postupné rady pro správné uložení rychle se kazících produktů. S pokyny ohledně uložení 100 různých druhů ovoce a zeleniny se zemědělci v zahradě dozví vše, co potřebují k vymezení vlastního kořenového sklepa - není nutné včasné konzervování.
Nejlepší pro pěstování vegetariánů: Semeno až semeno od Suzanne Ashworth a Kent Whealy
Tato kniha s názvem „Techniky ukládání a pěstování osiva pro zeleninové zahradníky“ popisuje, jak uložit semena pro více než 160 zeleniny, včetně podrobných informací o každé zelenině. Všechny techniky jsou důkladně prozkoumány a testovány. Seed to Seed je referenční příručka, která se naučí, jak zachránit semena z vaší zahrady.