Ocet pro zelené čištění



PhotoAlto / Ale Ventura / Getty Images

Ocet je kyselá, čirá kapalná látka získaná z kvašení alkoholu, obvykle vyrobená z ovoce nebo zrn, která se kromě svých kulinářských použití používá jako primární složka v mnoha zelených čisticích prostředcích.

Složení

Ocet obsahuje přibližně 5% kyseliny octové a 95% vody; ocet se však liší v množství kyselosti, kterou obsahují. Například destilovaný bílý ocet obvykle obsahuje kolem 5% kyselosti, zatímco šampaňský ocet obsahuje 6% kyselosti. Úroveň 5% kyselosti je běžná pro nejběžnější univerzální čištění, ale někdy je pro dezinfekci toalety preferována silnější úroveň.

Druhy octa

Neorganické a organické octy jsou k dispozici v různých druzích, jako je destilovaný bílý ocet, rýžové víno, šampaňské, jablečný mošt, slad, balsamik atd. Organické octy se vyrábějí za použití organických zrn nebo ovoce a vyrábějí se podle ekologických pokynů. Destilované octy prošly procesem pasterizace a napínání, kde byly odstraněny bakterie použité při výrobě octa. Takže v octě, které není destilováno, si všimnete „pramenů“ nebo „floaterů“. Ty neomezují účinnost octa jako přírodního čisticího prostředku.

Nejčastěji používaným octem v zeleném čištění je destilovaný bílý ocet. Ekologická odrůda je určitě šetrnější k Zemi, protože je vyrobena zrn, která nejsou geneticky modifikována nebo ošetřena pesticidy nebo hnojivy.

Dezinfekční vlastnosti

Díky hodnotě pH 2, 0 a obsahu kyseliny octové je ocet nehostinným prostředím pro mnoho mikroorganismů, takže je perfektním čističem pro váš domov! Jen přemýšlejte o tom, jak dobře to brání růstu bakterií a plísní v okurkách. Stále nejste přesvědčeni?

Byly provedeny studie testující, jak účinně ničí bakterie a viry. Například studie z roku 2010 ukázala, že 10% sladový ocetový roztok byl při zabíjení viru lidské chřipky A / H1N1 stejně účinný jako komerční čisticí utěrky. Studie z roku 1997 v časopise Journal of Environmental Health ukázala, že neředěný ocet byl při odstraňování E. coli z povrchů a houby stejně účinný jako bělidlo, ale při odstraňování S. aureus nebyl stejně účinný. Studie z roku 2003 zveřejněná v Úředním věstníku pro ochranu potravin rovněž ukázala, že ocet snížil viry o 95%, když se použil jako jahodový výplach.

Čistící použití

Ocet lze použít prakticky kdekoli v domácnosti, od čištění dřevěných podlah přes okna až po odpadkové koše, ale nedoporučuje se používat na mramor, protože obsah kyseliny může povrch leptat.

V kombinaci s vodou pro čištění, jako je například aromaterapeutický víceúčelový ocetový sprej, se poměr vody k octu může lišit v závislosti na aktuálním úkolu čištění. Například čistý ocet může být potřebný k čištění skvrn na plísních na dlaždicích nebo k dezinfekci prkénku, zatímco jednoduché každodenní čištění octa bude fungovat pouze v 50/50 roztoku.

Vysoká úroveň kyselosti octa pomáhá uvolňovat minerální usazeniny, jako je vápno a rez, a díky své alkalické povaze rozpouští mýdlo, takže je ideální pro čištění koupelen a kuchyně. Je také užitečný pro řezání tukem na pecích, varných deskách, sporácích a roštech a snadno odstraňuje nahromadění vosku z dřevěných podlah. Kromě toho namáčení octa pomáhá odstraňovat skvrny, jako je káva a čaj, z kuchyňských dřezů, šálků a kávovarů. Je také užitečný pro dezodoraci a odstranění zápachu z kuchyně a koupelny, jak se ukáže jednoduchá skvrna roztoku octa-voda. A často se přidává do pracího cyklu jako změkčovadlo.



Do octa mohou být přidány další přísady, jako jsou citrusové šťávy, aby se zvýšily jeho čisticí schopnosti, jako je například „Clean Everything Lemon-Lime Vinegar Spray“.

Protože je to přírodní a biologicky rozložitelné, je to dobrá volba při venkovním čištění, jako je mytí aut, stírání nábytku na terase, čištění vnějších oken atd.

Náklady

Nemohli jste získat levnější zelený čisticí prostředek. Dobře pod dolar na pohár, ocet je určitě přátelský k zemi a přátelský k vaší peněžence. Ušetřete více nákupem octa ve velkých velikostech.

Skladovatelnost

Podle Anne Marie Helmenstine, Ph.D. ve svém článku „Data expirace běžných domácích chemikálií“, ocet trvá asi 3 1/2 roku. Pokud ale datum vypršení uplynulo, nejde o úplnou ztrátu. Vinegar Institute (VI), který je složen z výrobců octa na celém světě, uvádí, že ocet má téměř neurčitou trvanlivost a poznamenává, že ocet se může po určité době esteticky změnit, ale je to stále bezpečné. Velká láhev destilovaného bílého octa však netrvá dlouho, protože najdete více použití pro to!

Bezpečnostní a ekologické poznámky

Protože ocet je jedlý a přirozený, je snadno biologicky rozložitelný a šetrný k životnímu prostředí.

Varování

Pokud ocet přijde do kontaktu s očima, vypláchněte je po dobu 10 až 15 minut vodou. Vyhýbejte se smíchání octa s bělicím prostředkem, protože vytvoří toxický plynný chlór, který může být smrtelný.

Číst Další

Vše o laurylsulfátu sodném