10 zeleniny, které můžete pěstovat velmi rychle



Když začínáte jedlou zahradu, může se zdát odrazující, jak dlouho trvá, než některé ovoce a zelenina dorostou. Meloun, rajčata a paprika jsou notoricky známé pro delší vegetační období.

Proto vždy podporuji nové zahradníky, aby si byli jisti, že vysadí spoustu rychle rostoucí zeleniny, kterou mohou velmi rychle sklízet. Začněte tyto rostliny na začátku vegetačního období. Poté bude tato zelenina sklizena do 8 týdnů po výsadbě! Ve skutečnosti, pokud zasejete několik semen každý druhý týden, budete mít na chvilku nepřetržitý proud čerstvých produktů ze své zahrady.

  • Řeřicha je populární mikrogreen

    Řeřicha je snadno rostoucí mikrogreen. Rich Roberts

    Řeřicha je další jedinečnou zelenou, která roste v popularitě díky pepřové chuti a jak snadné je pěstovat. Často se pěstuje po celou zimu jako vynikající celoroční zeleň. Semena zasévejte přímo venku a sklízejte, jakmile jsou listy dostatečně velké (asi 2 palce). Každý týden můžete zasévat postupně, abyste mohli nepřetržitě sklízet, ale když je počasí příliš horké, může být příchuť pepře příliš silná.

  • Kale - nejen okrasné

    Kale je dekorativní, ale chutná zelenina. Dwight Sipler

    Kale je jednou z nejvíce tolerantních rostlin v tomto seznamu a v některých zahradnických zónách lze pěstovat téměř po celý rok. Kale lze snadno začít přímo venku, ale bude potřebovat dostatek vody, protože sucho způsobí, že chuť bude hořčičnější. Existuje mnoho druhů kale a některé jsou více dekorativní než jiné. Sklizeň listů z vnější strany parta a vy můžete pokračovat nechat rostlinu produkovat několik týdnů.

  • Mesclun Mixes - Barevný salát a zelení

    Mesclun Mix pro rychle rostoucí zeleninu. F Delventhal

    Mesclun je směs několika zelených a někdy se prodává jako misticanza. Miluji výsadbu mesclunových směsí a užívám si jedinečný pocit klidu zeleně, které se objevují v zahradě. Směsi Mesclun mohou být vysazeny v části zahrady nebo v jednoduché kontejnerové zahradě. Sklizeň podle potřeby a každých 10 až 14 dní zasazujte nová semena pro další sklizeň.

  • Hořčičné listy jsou Zesty Garden Green

    Hořčice se obvykle pěstuje pro semena a listy. Jessica Spenglerová

    Hořčice je další zelená, která musí být udržována vlhká, protože to bude hořké, je povoleno vyschnout. Stejně jako hlávkový salát a další zeleň, je citlivý na teplo a dělá to nejlepší brzy na jaře a po polovině léta, nebo když je během nejteplejších ročních období dán nějaký stín.

  • Ředkvičky jsou rychle rostoucí a barevné

    Ředkvičky sazenic se objeví rychle !. Justin Leonard

    Skutečně jedna z nejrychleji rostoucích zelenin, která se zastrčí do vaší zahrady, ředkvičky musí vyzkoušet. Jsou ideální pro dětské zahrady díky tomu, jak rychle rostou a jejich světlé barvy. Zkuste výsadbu dědictví ředkvičky pro jedinečné barvy a příchutě.

    Tenké sazenice pečlivě, aby kořeny mohly růst bez omezení. Ani se neobtěžujte pokusit se začít ředkvičky uvnitř - stačí posypat semena venku tam, kde je chcete.

  • Tuřín rychle roste a poskytuje odměnu

    Tuřín pro rychlou zeleninu v zahradě. TheBittenWord.com

    Tuříny jsou staromódní zeleninou, která poskytuje skvělou sklizeň domácímu zahradníkovi. Listy i kořeny lze jíst, i když ne každá odrůda vyniká současně. Tuříny jsou jednou z nejméně zdatných rostlin na tomto seznamu, pokud jde o teplotní podmínky, a jsou zasazeny celou vegetační sezónu v mnoha zahradnických zónách. Sbírejte kořeny, když jsou něžné - kolem 2-3 palců a sbírejte listy, když jsou mladé a něžné.

  • Mnoho z nich jsou rostliny v chladném období, takže zjistíte, že v nejteplejších měsících léta zjistíte, že některé rostliny, jako je brokolice, zelení a zelí, se také nebudou hodit. Obvykle nechám teplou zeleninu převzít a na podzim restartuji chladné rostliny. Severní zóny mohou pěstovat tyto rostliny celoročně, takže posuďte výkonnost rostlin podle vaší individuální zóny.



    Vyzývám každého zahradníka, ale zejména nového, aby přidal některé z těchto rychle rostoucí zeleniny do svých zahrad. Výsledky jsou tak rychlé, že jsou velmi povzbudivé, když se začíná zahřívat letní horko a plevele se ztuhnou a zvětšují. A pokud se snažíte zahradničení spravedlivě protřepat, zkuste některé z nich - stačí jen 8 týdnů!

    Číst Další

    Tipy pro pěstování Collard Greens