Astrakan Images / Getty Images
Semenové pakety, které si koupíte, často obsahují více semen, než kolik můžete vysadit v jedné sezóně, a v průběhu času můžete mít mnoho dílčích balíčků semen, aniž byste věděli, jak jsou ve skutečnosti staří. Můžete se správně zamyslet, jestli klíčí (vyklíčí) znovu, pokud je zasadíte. Zní semena s časem špatně, nebo je můžete zasadit bez ohledu na to, jak jsou stará?
Odpověď zní: ano, semena nakonec zkazí špatnost a již nebudou klíčit, ale může to trvat docela dlouho. Existuje dobrá šance, že tyto staré balíčky semen budou mít vysoké procento semen, které budou klížit v pořádku. Většina semen, i když ne všechna, bude držet po dobu nejméně tří let při zachování slušného procenta klíčivosti. A dokonce i skupina velmi starých semen může mít 10 nebo 20 procent, které stále klíčí.
Správné skladování
Vaše stará semena budou mít nejlepší šanci klíčení, pokud budou správně uložena. Všechna semena se budou skladovat nejúčinněji v chladných a suchých podmínkách, takže byste měli mít na pozoru všechna semena, která jsou uložena v opačných podmínkách - teplá a vlhká. Když zkoumáte semena, zlikvidujte celý paket, pokud vykazuje známky plísní nebo jiné houby.
Mnoho komerčních semenových paketů může mít na nich vytištěno datum spotřeby. Neberte toto datum příliš vážně - výrobci semen používají toto datum, aby zajistili, že zákazníci zažijí velké procento klíčivosti, a mnoho semen může zůstat životaschopných mnoho let po datu vytištěném na obalu. Ale tištěné datum vám dá představu o tom, jak starý je balíček semen. Pokud jste po tomto datu jen rok nebo dva, existuje velká šance, že většina semen bude i po výsadbě klíčit. Ale pokud je balení osiva šest nebo více let, očekávejte mnohem nižší procento klíčivosti.
Do budoucna je správným postupem skladování datový balíček semen, když jej zakoupíte, abyste zajistili, že budete přesně vědět, jak starý je, když jej v budoucnu dosáhnete. Pokud je to možné, uchovávejte semena v uzavřeném plastovém sáčku obsahujícím vysoušedlo (ty malé balíčky, které často přicházejí do volně prodejných léčivých přípravků), které udržují semena suchá. Pokud nemáte vysoušeč, pak vlhkost vzduchu absorbují také balíčky suché rýže nebo sušeného mléka. Uzavřená semena mohou být uložena v lednici nebo na jiném chladném místě, ale nezmrazujte je.
Průměrná trvanlivost některých běžných semen
Zde je několik odhadovaných údajů o době použitelnosti z Oregon State Cooperative Extension, založených na výzkumu. Uvědomte si však, že i v semenových paketech mnohem starších, než je tato, se mohou některá semena stále vylíhnout.
- Bush a tyčinky : dva roky
- Řepa : dva roky
- Brokolice:
- Růžičková kapusta : tři až pět let
- Zelí : tři až pět let
- Květák : tři až pět let
- Mrkev : tři roky
- Collard : tři až pět let
- Kale : tři až pět let
- Kohlrabi : tři až pět let
- Kukuřice : jeden rok
- Okurky : tři roky
- Pór, cibule : dva až tři roky
- Salát : tři roky
- Melouny : tři roky
- Orientální greeny : tři roky
- Petržel : dva roky
- Paštrnák : jeden rok
- Hrách : dva roky
- Papriky : dva roky
- Ředkvičky : čtyři roky
- Rutabagas : tři roky
- Špenát : jedna sezóna
- Tykve : tři až čtyři roky
- Švýcarský mangold : dva roky
- Rajčata : tři roky
- Vodnice : čtyři roky
- Jednoleté květiny : jeden až tři roky
- Vytrvalé květiny : až čtyři roky
Existuje způsob, jak testovat semena na životaschopnost?
Osivo postupně ztrácí životaschopnost, jak stárnou, takže paket, který začíná na 90% životaschopnosti paketu, může mít po třech nebo čtyřech letech mnohem nižší míru životaschopnosti. Jednoduchý test životaschopnosti semen, provedený umístěním malé skupiny semen na vlhký papírový ručník, aby se zjistilo, kolik klíčků, vám zhruba řekne, kolik semen v paketu bude životaschopných, když budou vysázeny.
Pokud máte skupinu semen, o kterých si nejste jisti, můžete je stále vysadit, ale umístěte je větší hustotou, než byste měli pro čerstvá semena. I když pouze 30 nebo 40 procent semen klíčí, stále můžete mít úspěšnou výsadbu.
Mohu si zachránit vlastní semena z rostlin, které pěstuji?
Uložení a spuštění vlastní semínka bylin, zeleniny a květin je skvělý způsob, jak každý rok zahrát jen pár centů. Uvědomte si však, že semena shromážděná z hybridních rostlin se nemusí „vyrobit“ z produkovaných semen. Semena můžete stále zachránit a tato semena se budou stále naklíčit do sazenic, ale je pravděpodobné, že zralé rostliny budou vykazovat odlišné vlastnosti než rostliny, ze kterých jste semena vzali. Je tomu tak proto, že hybridní rostliny jsou vytvářeny křížovým opylováním různých rodičovských odrůd a jejich semena nesou úplnou genetickou informaci. To není vždy špatná věc. Ve skutečnosti můžete zjistit, že například rajčata z uložených semen jsou chutnější než hybridy, i když nemusí vypadat tak dokonale. Semena květin uložená z hybridních rostlin mohou vést k neobvyklým a zajímavým potomkům.
Pokud ukládáte semena ze zeleniny a ovoce, které sami pěstujete, skladujte je stejným způsobem, jako ukládáte balíčky semen - v suchu a chladu.