Christie D'Anna
Pokud máte zájem sestavit si vlastní hydroponickou zahradu doma a chcete začít jednoduchou, spolehlivou metodou, může být pro vás systém hlávkového salátu (známý také jako „hluboká vodní kultura“) perfektní. Tato metoda umožňuje pěstovat hojnost malých, lehkých plodin, jako je salát, špenát, endives nebo byliny, jako je bazalka, petržel a koriandr. Koncept tohoto nastavení je jednoduchý: rostliny se pěstují na „raftu“ vyrobeném z tuhého polystyrenu plovoucího v kaluži vody bohaté na živiny. Salát se skládá ze tří hlavních částí:
Nádrž
Nádrž je prostě velký kontejner používaný k zadržování vody. Pro růst kořenů musí být hloubka alespoň 1 stopa, neprůhledná, aby se zabránilo růstu řas, a robustní. Běžným řešením pro kutily je 14-gallonový úložný koš Roughtote. Můžete si také postavit vlastní nádrž (dřevěnou krabici obloženou plastikáři) nebo si ji zakoupit v místním pěstírně nebo online. Rovněž budete muset zakoupit správné živiny a vybavení pro sledování pH vody.
Vor
Vor se skládá z tuhé polystyrénové plošiny vyříznuté tak, aby odpovídalo velikosti nádrže a vybavené „síťovými květináči“. Síťové květináče jsou jednoduše plastové nádoby s perforovanými dny, do kterých vložíte své rostoucí médium a sazenice. Najdete je online nebo na adrese každý růstový obchod. Síťové květináče jsou naplněny asi 3/4 plným růstovým médiem, jako je Coconut Coir, Perlite nebo LECA (hliněné kuličky, také nazývané Hydroton), a sazenice jsou zasazeny přímo do růstového média.
Aerátor
Pro provzdušnění vody je potřeba provzdušňovač a zajistěte, aby živiny ve vodě nezůstaly stát. Nejjednodušší a nejběžnější volbou je vzduchový kámen, který lze zakoupit v jakémkoli obchodě s hydroponií nebo akváriem. Kámen musí být spojen s malým samostatným výstupním vzduchovým čerpadlem, které je spojeno s kamenem vzduchovými trubkami a sedí přímo mimo nádrž.
Výběr toho, co roste
Na základě názvu si můžete myslet, že salát je jediná věc, kterou můžete pěstovat v salátu s hlávkovým salátem. Pravda je, že v tomto systému můžete pěstovat téměř jakoukoli lehkou plodinu. Salát a další zelené listy jsou nejjednodušší a nejjednodušší a jejich krátká doba růstu je činí ideální pro začátečníky. Byliny jsou také vynikající volbou; petržel, kopr, pažitka a bazalka snadno rostou v salátu s hlávkovým salátem. Některé další lehké možnosti zahrnují endives, řeřicha, zelí, feferonky a bok choy. Přestože se k pěstování potravin nejčastěji používají hydroponické systémy, pomocí této metody můžete také zasadit malou květinovou zahradu. Chcete se vyhnout těžkým rostlinám nebo rostlinám, které vyžadují zvláštní podporu v tomto typu zařízení. Příklady rostlin, kterým je třeba se vyhnout, jsou melouny, rajčata, fazole, okurky nebo papriky.
Salátový salátový systém se často nazývá „živý salát“. Rostou téměř donekonečna. Je důležité pamatovat na pěstování sazenic, nikoli semen, ve vodní kultuře. Kořeny musí být dostatečně dlouhé, aby dosáhly vody ihned po výsadbě, jinak nepřežijí.
Metoda hlávkového salátu je nejjednodušší metodou hydroponie venku. Nastavení je jednoduché a levné, snadno se udržuje a ponechává dostatek prostoru pro experimentování.