Definice: Ve vztahu ke spotřebičům je mikrovlnná trouba elektrickým zařízením a alternativní formou vaření. Tento typ trouby se také jednoduše nazývá mikrovlnnou troubou nebo mikrovlnou troubou. K vaření potravin využívá technologii elektromagnetické vlny.
Potraviny v mikrovlnné troubě jsou v severoamerických kuchyních velmi běžné a poskytují rychlejší zahřívání a vaření než běžná řada sporáků. Je to také oblíbený způsob bezpečného rozmrazování masa. Zřídka nahradí mikrovlnná trouba klasický sortiment v kuchyni, ale poskytuje další zdroj vaření jako doplněk nebo pro určitá jídla.
Zatímco většina mikrovln využívá pouze tento typ technologie vaření / ohřevu, existují modely, které mají dvojí funkce - mikrovlnné a konvekční vaření. Funkce mikrovlnného vaření lze nalézt také v přenosných nebo nástěnných pecích s více technologiemi vaření. Tento typ vaření lze nalézt v kombinaci s jiným zařízením na vaření.
Pokud hledáte mikrovlnnou troubu, přečtěte si před přijetím rozhodnutí následující definici.
Mikrovlny jsou nejúspornějšími (velkými) kuchyňskými spotřebiči a přestože jsou mnohem menší než sporák nebo lednička, má tendenci spadat do této kategorie domácích spotřebičů. Tyto malé pece se prodávají v různých stylech, včetně přenosných jednotek, které lze umístit na pult, polici nebo mikrovlnný stojan, jako vestavěné modely, které jsou instalovány na zakázku v kabinetu, a mikrovlny nad rámec sortimentu, které kombinují odsávací ventilátor s osvětlení.
K dispozici jsou také multifunkční jednotky, které kombinují mikrovlnnou troubu s malým spotřebičem, jako je kávovar nebo toustovač. Ceny mikrovlny se liší v závislosti na funkcích topení / vaření, přednastavených nastaveních, kapacitě a stylu instalace. Jsou dostupné převážně v bílé, nerezové nebo černé barvě.
Pokud jde o vaření a pečení v mikrovlnné troubě, mají spotřebitelé smíšené názory. Ačkoli většinu potravin můžete vařit v mikrovlnné troubě, je zde jen malé nebo žádné zhnědnutí a struktura pečených dezertů není tak žádoucí jako u standardní trouby. Přepařování může způsobit velmi suché skvrny, protože se během vaření mikrovlnami odstraní vlhkost. Mnozí by se však s mikrovlnnou troubou nerozloučili a zjistili, že ji používají dostatečně často, aby nákup ospravedlnili.
Zatímco někteří v domácnosti jsou kreativní a používají své mikrovlnné trouby pro mnoho receptů a pokrmů, jiní používají toto šikovné zařízení pro tavení másla, praskání kukuřice, ohřívání nápoje nebo vody na teplotu varu, rozmrazování a opětovné zahřívání / zahřívání zbytků. Pro mnohé je to nezbytný kuchyňský spotřebič, i když je použití omezeno preferencí.
Pokud jde o mikrovlnné nádobí, většina nádobí je v pořádku, ale ne každé nádobí nebo nádoba je vhodná do mikrovlnné trouby. V mikrovlnné troubě nelze použít ocel, kov / cín, nerez, předměty se zlatými ráfky, jako jsou porcelánové šálky a fóliové fólie.
Polystyrénové kontejnery, jako jsou kontejnery z restaurací, nelze v mikrovlnné troubě znovu ohřát. A většina pečiva, které lze v těchto pecích použít, je označena jako mikrovlnná trouba. Přestože existují plasty vhodné pro mikrovlnnou troubu, většina generických plastových nádob se může roztavit nebo zdeformovat, pokud je umístí do mikrovlnné trouby na delší dobu vaření na vysoké teplo. Existují však velmi praktické plastové předměty, jako jsou talíře, popcornové mísy a slaninová jídla, která jsou velmi vhodná pro mikrovlny.
Přečtěte si více o mikrovlnných a kuchyňských spotřebičích
Přenosná mikrovlna vs Over-the-Range mikrovlnná trouba - klady a zápory
Jak vařit v mikrovlnné troubě pomocí průvodce Busy Cooks Guide
Také známý jako mikrovlnná trouba, mikrovlnná trouba, mikrovlnná trouba.