Brambory jsou jednou z nejjednodušších druhů zeleniny, které se pěstují, i když se vyvíjejí v podzemí a mimo dohled. Ale pravděpodobně jste nikdy neviděli balíček bramborových semen na prodej. Ačkoli brambory zasadí semeno, nejsou pěstovány tímto způsobem, protože nerostou věrným semenům. Chcete-li získat rozmanitost brambor, které chcete, musíte je pěstovat vegetativně, což znamená, že zasadíte část skutečného bramboru. Tyto kousky brambor jsou označovány jako sadba brambor, což může být trochu matoucí, protože se nejedná o semena.
Výběr sadby brambor
Přestože byste mohli pěstovat jakékoli brambory a nechat je vyrůstat na rostliny, nedoporučuje se pěstovat brambory z obchodu s potravinami ze dvou důvodů. Za prvé, potraviny jsou často ošetřovány inhibitorem růstu. Účelem je udržet produkt čerstvý déle tím, že zabrání klíčení. Vaše brambory s potravinami se nikdy nemohou zakořenit, i když jsou zasazeny na zahradě.
Organicky pěstované brambory pravděpodobně neobsahují inhibitory růstu, stále však pro brambory sadby neprovedou nejlepší výběr. Protože se brambory rozmnožují vegetativně, budou v těch malých kouscích bramboru přenášeny veškeré choroby z předchozího roku. Proto je tak důležité používat sadbové brambory bez výskytu nemocí. To znamená nákup certifikovaných sadbových brambor, nikoli brambor v supermarketu. Certifikované sadbové brambory jsou certifikovány vládním úřadem jako prostý chorob.
Avšak i certifikované brambory se mohou po zasazení chorobou nakazit, zejména nemoci, které nejsou patrné ve stadiu semen, jako je hniloba prstenu nebo vadnutí fusária. Přesto máte alespoň trochu výhodu, s určitou tolerancí k nemocem.
Začněte nejzdravějším a nejsilnějším sadbovým bramborem, abyste předešli problémům a zajistili dobrou sklizeň. Všechny brambory, které mají měkké skvrny, praskliny nebo modřiny nebo známky hniloby, by měly být zlikvidovány.
Co přesně pěstujete?
Nemusíte pěstovat celý neporušený brambor. Semenové brambory lze nakrájet na kousky, pokud mají kousky alespoň jedno oko. „Oko“ je pupen, který roste v novou rostlinu. Pokud jste někdy drželi brambory v kabinetu příliš dlouho, pravděpodobně jste je viděli vylíhnout.
Zábavný fakt
Celé brambory nebo kousky můžete zasadit více očima, ale obecně více očí na kus se rovná více, ale menší brambory a jedno nebo dvě oči na kus znamenají méně brambor, ale budou větší.
Příprava sadby brambor
Pokud se rozhodnete, že budete chtít nakrájet vaše brambory na kousky, nakrájejte je asi dva dny před plánováním výsadby. To umožňuje kusům kalus nebo těsnění, které zabraňuje hnilobě, a poskytuje bariéru před chorobami přenášenými půdou, zatímco kusy vylíhnou a zakoření.
Chcete-li dále chránit své sadbové brambory, můžete je ihned po jejich krájení oprášit práškovou sírou. Vložte brambory do sáčku, přidejte síru a protřepejte. Potom kousky položte a nechte je zaschnout tři až čtyři dny.
Chit nebo ne Chit brambory
Chitting je termín pro předběžné vyklíčení vašich sadbových brambor před výsadbou. Může být také označována jako „ekologizace“. Mnoho zahrádkářů cítí, že jim to dává náskok, ale nemusíte si brambory udeřit, abyste získali dobrou úrodu. Při doporučování podvádění jsou tyto dvě okolnosti:
- Pokud vaše sadba brambor již klíčí.
- Pokud máte odrůdu s předčasným zráním a chcete včasnou sklizeň.
Pokud se rozhodnete chit brambory, udělejte to dříve, než je nakrájíte na kousky.
Jak Chit
Přestože brambory vyroste ve tmě, dostanete dlouhé, bledé výhonky, které se snadno rozbijí. Místo toho je umístěte na chladné místo (zimní pokojová teplota) s jasným světlem. Tímto způsobem budou klíčky růst podsadité, robustní a tmavě zelené.
Tradiční metodou pro nasekání je umístění semen brambor ve svislé poloze do vaječného kartonu tak, aby jejich pupen směřoval nahoru, ale můžete je položit na podnos nebo obrazovku, pokud nejsou naskládány na sebe.
Trvá to asi dva až čtyři týdny, než se začne rozvíjet, takže nezačněte dříve než jeden měsíc před datem venkovní výsadby. Brambory se skladují několik měsíců bez klíčení, pokud jsou udržovány v temnu a při teplotě asi 40 ° F / 4 ° C.
Výsadba vašich sadbových brambor
Brambory můžete zasadit, jakmile klíčky na bramborách jsou dlouhé 1/2 palce až 1 palec. Pokud musíte odložit výsadbu z důvodu počasí nebo z jiného důvodu, přesuňte je na chladnější místo, abyste zpomalili jejich růst. Nechcete příliš dlouho, jinak se vaše brambory ze semen dehydratují a začnou se scvrkávat.
Se sadivovými bramborami zacházejte opatrně, aby se klíčky nerozlomily ani nepoškodily. Celé brambory můžete zasadit nebo nakrájet na kousky, každý s alespoň jedním okem, ale dělejte to po šití, ne dříve. Rostliny s klíčky směřují nahoru a lehce zakryjte zeminou.
Kolik byste měli plánovat na výsadbu?
Průměrně by jedna libra sadby brambor měla přinést asi 10 liber brambor. Jedna libra má asi 5 až 8 hlíz, což by mělo stačit k zasazení asi 10 stopové řady.